공정창업연구소가 운영하는 외식창업체험 플랫폼, <더매칭 플레이스>에서 업계 최초로 창업체험 에스코트 서비스를 도입했다.
<더매칭 플레이스>는 외식 창업을 준비하는 예비 창업자가 시행착오를 줄이기 위해 사전에 외식업을 체험해 볼 수 있도록 다양한 업종 체험을 한 곳에 모아놓은 플랫폼이다. 창업체험 에스코트 서비스는 이러한 플랫폼 안에서 예비 창업자가 체험을 신청하는 시점부터 체험 완료 시까지 전 과정을 관리해주는 서비스다.
예비 창업자가 본격적인 창업에 앞서, 외식업종에 대한 이해와 현실, 브랜드에 대한 신뢰를 직접 판단할 수 있다는 것이 창업체험 에스코트 서비스의 가장 큰 특징이다. 이 서비스는 예비 창업자의 창업환경조사, 외식서비스 적성평가, 체험과정 플래닝, 체험 리뷰 등 외식창업 체험에 관한 만족도를 높이기 위한 다양한 프로그램으로 구성됐다.
<더매칭 플레이스> 관계자는 “무분별한 외식 창업과 그에 따른 실패, 프랜차이즈에 대한 부정적인 인식이 만연한 가운데, 예비 창업자에게 실패율을 최소화할 수 있는 길로 안내하고자 창업체험 에스코트 서비스를 시작했다”며 “공정창업연구소와 뜻을 함께한 브랜드들이 제공하는 체험 프로그램을 통해 올바른 외식창업 문화와 프랜차이즈에 대한 긍정적인 인식이 확산되길 바란다”고 말했다.
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